26 décembre 2008
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..tout en simplicité - chic, à l'image de sa destinatrice, Bernadette !
Kenavo, d'autres m'attendent !;o)
(ps : celui ci a été réalisé en tout juste une heure, coupes et broderie comprises !)
et dzing , plein de bizoos bzh-vickings !
fée clobouclett'
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dans
COUTURE-reconstitution
25 décembre 2008
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... c'est tout un poème pour la fée épicurienne !;o)
L'introduction, c'est des huitres au rocquefort gratinées de chapelure,
puis des bouchées à la Reine maison (blancs de poulet, champignons frais et béchamel à l'émenthal du Merlin).
Je crois que je commence à "déteindre" sur lui : c'est à dire, qu'il commence à ne plus suivre les recettes au gramme et la virgule près !!!;o) il gère les imprévus et crée dans l'instant !!! et
moi : je me régale !
Je vous explique : pour nos menus, il a pris le fameux livre de Nathalie Beauvais "trop Mad", puis on s'est
décidé pour la recette (déjà testée en Bretagne !) Saumon fumé, son émincé de radis noir aux oeufs de saumon et sa fricassée de bouillie d'avoine...
Sauf que ...allez y trouver de la bouillie d'avoine !!! introuvable ici dans notre ptit bout de Cotentin... je n'ai peut être pas encore déniché le fournisseur !;o)
Alors, on tourne les pages et dzing ! un ptit canard nous interpelle ! c'est la recette de l'émincé de magret de canard, sa fondue de navets nouveaux et vinaigre balsamique ... youpi ! on a tous
les ingrédients !!!
...mais en préparant les navets, il nous manque un élément de notre robot trancheur (ptet perdu dans le déménagement ?), alors on mouline ! comme pour les oignons !
ensuite il s'occupe du vinaigre balsamique...un peu tôt, car il se fige !
Mais au final...là et
en quelques minutes, personne n'a laissé de restes ! et plus fort encore : les lutins ont adoré le canard (chez nous on aime la cuisson "semelle tendre" des viandes !)
Biz bzh-vickings très épicuriennes et dzing !;o)
fée clobouclett'
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dans
CUISINE salée-sucrée
25 décembre 2008
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08:43
...par Martine J !
Elle suit mon blog depuis le début, et je suis très fière de ses réalisations d'après mes ptites grilles !
Biz à toi Martine J et kenavo ! d'autres projets avec des croix seront au rendez vous en 2009 !;o)
dzing !
fée clobouclett'
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dans
BRODERIES pdcrx
25 décembre 2008
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03:03
...c'est une très belle idée de SAL ! le SAL du très grand marquoir !;o)
C'est une occasion en Or pour les amatrices(et -teurs !) de milliers de croix brodées : 33 000 points en 6 étapes !
Toutes les infos sont là http://isav.over-blog.com/ article du 23 déc 08.
Isabelle donne même la 1ère partie...histoire d'utiliser les secondes de libres pendant les fêtes !!!
Kenavo aux points et dzing ! biz vickings !
fée clobouclett'
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dans
BRODERIES pdcrx
25 décembre 2008
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...qu'il soit paisible et permette tous vos espoirs !;o)
Cette belle photo inspire la quiétude... alors faisons lui faire le tour du monde via nos blogs et messagerie pour que chacun et chacune puisse en profiter !
et peut être qu'un jour, le monde sera aussi paisible que ça ;o)
Biz BZH et kenavo - vicking !!!
Dzing !
fée clobouclett'
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dans
IDEES diverses
24 décembre 2008
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20:04
dzing !
et dzing ! joyeux noël à toutes et tous !
Kenavo !;o)
fée clobouclett'
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dans
IDEES diverses
24 décembre 2008
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fée clobouclett'
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dans
IDEES diverses
24 décembre 2008
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...
reste à le repasser et à lui faire un ptit cadre patch !
Biz bzh vicking multicorées et dzing !;o)
Kenavo !!!
fée clobouclett'
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dans
BRODERIES traditionelles
24 décembre 2008
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08:00
... et voici les mini financiers aux zestes d'orange !!!;o) en 2 versions !
La mienne Miam :
Si vous connaissez la recette du gâteau au yaourt ( celle fastoche avec les enfants !!!;o)
vous ajoutez à cette recette basique , un peu de jus d'orange et des zestes de cette même belle orange ! et vous privilégiez la dose de beurre à celle d'huile
!
En mémo, voici les proportions, la base est 1 pot de yaourt 125g. incorporez dans l'ordre :
1 pot de yaourt nature / 2 pots de sucre semoule / 3 pots de farine fluide /1quart de pot d'huile et 3quarts de pot de beurre (demi-sel chez moi !) fondu / 3 eufs entiers / 1demi sachet de levure
Alsa / 1 belle orange pour son jus complet et son zeste.
moules et four comme pour l'autre recette !
L'autre :
Préchauffez le four à 180 C°.
Dans un saladier, mélangez ensemble 120g de sucre glace avec 50g de sucre semoule, 140g d'amandes en poudre et 40g de farine tamisée.
Ajoutez 20g de zestes d'orange, les blancs d'oeufs et mélanger bien le tout, avant de verser 100g de beurre fondu et de mélanger une dernière fois.
Répartissez la pâte dans vos petits moules et faire cuire 12 à 15 minutes th6 (180 C°).
Miam biz financières et dzing !!!;o)
fée clobouclett'
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dans
CUISINE salée-sucrée
24 décembre 2008
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00:25
...cf A.T.
Au bord du loch,
quatre oreilles dans un tas de laine,
une brebis et son agneau.
Biz bèèèèèèèèèèè bèèèèèèèèèèèèè d'haïku tout laineux et dzing !;o)
fée clobouclett'
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dans
IDEES diverses